Cherry Danish – Brioche alle Ciliegie
- Maria Scuor
- Oct 30
- 2 min read
Updated: Oct 30
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Makes: 18
Using puff pastry and store-bought cherry pie filling is an easy way to make a Danish. It is also fun to make with the grandkids, like Weston and Jameson who helped me today.
Ingredients
2 pack of puff pastry – if frozen, thawed out
Cream cheese to taste
1 can cherry pie filling
2 tbsp milk
Sprinkles
Icing sugar
Directions
Preheat oven 390°F and line 2 baking sheets with parchment paper
Roll out puff pastry into a square
Cut into 9 square pieces
In each square place a teaspoon of cream cheese
On top of cream cheese put a teaspoon of cherry pie filling
Fold corner over towards you
Brush top of corner with milk and fold the other corner onto the milk coated corner and seal
Place danish on baking sheet and brush each danish with milk
Add as many sprinkles you want on top of danish
Bake for 15 minutes or until the danish have puffed up and are golden
Remove from oven and let cool on wire rack
When ready to serve, place on a platter and sprinkle with icing sugar
Brioche alle Ciliegie
Porzioni: 18
Usare la pasta sfoglia e il ripieno di torta di ciliegie acquistato in negozio è un modo semplice per preparare un brioche. È anche divertente da fare con i nipoti, come Weston e Jameson che mi hanno aiutato oggi.
Ingredienti
2 confezioni di pasta sfoglia – se congelata, scongelata
Crema di formaggio q.b.
1 lattina di ripieno di torta di Ciliegie (Mia Ricetta)
2 cucchiai di latte
Zuccherini
Zucchero a velo
Indicazioni
Preriscaldi il forno a 200°C e fodi 2 teglie con carta da forno
Stendi la pasta sfoglia in un quadrato
Taglia in 9 pezzi quadrati
In ogni quadrato metti un cucchiaino di crema di formaggio
Sopra la crema di formaggio metti un cucchiaino di ripieno di torta di ciliegie
Piega l'angolo verso di te
Spazzoli la parte superiore dell'angolo con latte e piegi l'altro angolo sull'angolo ricoperto di latte e sigilla
Metti la brioche sulla teglia e spennelli ogni brioche con il latte
Aggiungi tutti gli zuccherini che vuoi sopra le brioche
Infornu per 15 minuti o fino a quando le brioche non si saranno gonfiate e dorate
Sforni e lasci raffreddare su una gratella
Al momento di servire, adagia su un piatto da portata e spolvi con zucchero a velo
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