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Cherry Explosion – Esplosione di Ciliegie

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Makes: 12 tarts

 

I love the cherry pie filling I get in Canada and use it as much as I can when I’m visiting.  Today I made this cherry tart topped with a nutty crumble.  Then served it warm with a couple of scoops of vanilla ice cream.  Delicious and loved by all.

 

Ingredients

½ cup (45 gr) Harvest crunch oats with almonds

4 tbsp flour

5 tbsp brown sugar

4 tbsp melted butter

12 frozen pie tarts

1 can (540 ml) cherry pie filling

 

Direction

  1. Preheat oven to 390°F and line a baking sheet with parchment paper

  2. In a bowl add oats, flour, brown sugar and melted butter and mix well

  3. Fill the tarts ¾ full of cherry pie filling

  4. Place the tarts on the baking sheet and spread the granola topping all over each of the tarts

  5. Bake for 25 – 30 minutes until crust starts to golden

  6. Let cool for five minutes before serving with ice cream or you can let them cool on a wire rack and warm the tarts up when ready to serve

 

TikTok video and photos how to make this recipe - Video TikTok e foto come fare questa ricetta

 

Esplosione di Ciliegie

Fa: 12 crostate

 

Adoro il ripieno di torta di ciliegie che prendo in Canada e lo uso il più possibile quando sono in visita.  Oggi ho preparato questa crostata di ciliegie condita con un crumble di nocciole.  Poi servito caldo con un paio di palline di gelato alla vaniglia.  Delizioso e amato da tutti.

 

Se non riesci a trovare la versione in scatola, quando è la stagione delle ciliegie puoi preparare la mia ricotta Ripieno Ciliegie per Torte e congelarlo per usarlo quando vuoi.

 

Ingredienti

45 gr di muesli croccante con mandorle

4 cucchiai di farina

5 cucchiai di zucchero di canna

4 cucchiai di burro fuso

12 crostate surgelate (si possono fare con la pasta sfoglia)

1 lattina (540 ml) di ripieno di torta di ciliegie

 

Indicazioni

  1. Preriscaldi il forno a 200°C e fodi una teglia con carta da forno

  2. In una ciotola aggiungi il muesli, la farina, lo zucchero di canna e il burro fuso e mescoli bene

  3. Farci le crostate con 3/4 del ripieno di torta di ciliegie

  4. Disporri le crostatine sulla teglia e distribuisci la copertura di muesli su tutte le crostate

  5. Cuoci per 25 – 30 minuti fino a quando la crosta inizia a dorarsi

  6. Lasci raffreddare per cinque minuti prima di servirle con il gelato oppure poi lasciarle raffreddare su una gratella e scaldi le crostate al momento di servirle

 

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