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Dubai Rolls – Involtini Dubai

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Makes 26 rolls

 

I found Dubai cream with chocolate and pistachios at Lidl and had to make these easy rolls.

You can make three sizes, depending on how you slice them.  For large rolls, slice into 8 pieces, for medium rolls slice into 16 pieces (this is what I used in this recipe) and if you want little finger ones, slice into 32 pieces.    

 

Ingredients

2 round puff pastry rolls

Dubai cream to taste

Finely chopped pistachios to taste

1 egg yolk well beaten

Fancy sugar sprinkles

Icing sugar

 

Directions

  1. Preheat oven 400°F and line a baking sheet with parchment paper

  2. Roll out one puff pastry roll and spread as much Dubai cream you want all over pastry except for edges

  3. Sprinkle as many pistachios you want all over the cream

  4. Roll out second puff pastry on top of pistachios and with the palm of your hand press down to seal the ingredients between both puff pastry

  5. Cut into 24 triangles and roll each triangle from wide end to point to get a croissant rolls shape

  6. Place rolls on baking sheet and brush each roll with egg yolk

  7. Sprinkle each roll with fancy sugar

  8. Bake for 15 - 20 minutes or until golden

  9. Place on cooling rack to let cool

  10. Serve with a sprinkle of icing sugar


  • Ingredients - Ingredienti
  • 2nd Step - 2° Passo
  • 2nd Step - 2° Passo
  • 3rd Step - 3° Passo
  • 4th Step - 4° Passo
  • 5th Step - 5° Passo
  • 6th Step - 6° Passo
  • 7th Step - 7° Passo
  • 8th Step - 8° Passo
  • 8th Step - 8° Passo
  • 9th Step - 9° Passo
  • 10th Step - 10° Passo
  • Delicious - Delizioso
  • YUMMY

 

 

Involtini Dubai

Per 24 rotoli

 

Ho trovato la crema di Dubai con cioccolato e pistacchi da Lidl e ho dovuto preparare questi involtini facili. Puoi fare tre dimensioni, a seconda di come li tagli.  Per i rotoli grandi, tagliateli in 8 pezzi, per i rotoli medi tagliateli in 16 pezzi (questo è quello che ho usato in questa ricetta) e se volete quelli a mignolo, tagliate in 32 pezzi.   

 

Ingredienti

2 rotoli rotondi di pasta sfoglia

Crema di Dubai a gusto

Pistacchi finemente tritati a gusto

1 tuorlo d'uovo ben sbattuto

Codette di zucchero

Zucchero a velo

 

Indicazioni

  1. Preriscaldi il forno a 200 ° C e fodi una teglia con carta da forno

  2. Stendi un rotolo di pasta sfoglia e spalmi tutta la crema Dubia che vuoi su tutta la pasta tranne i bordi

  3. Cospargi tutte le pistacchi che vuoi su tutta la crema

  4. Stendi la seconda pasta sfoglia sopra le pistacchi e con il palmo della mano premi verso il basso per sigillare gli ingredienti tra le due paste sfoglia

  5. Tagli in 24 triangoli e arrotoli ogni triangolo da un'estremità larga all'altra per ottenere una forma di rotoli di croissant

  6. Disporre i rotoli sulla teglia e spennelli ogni rotolo con il tuorlo d'uovo

  7. Cospargi ogni rotolo con codette di zucchero

  8. Inforni per 15 - 20 minuti o fino a doratura

  9. Metti su una gratella per raffreddare

  10. Servi con una spolverata di zucchero a velo

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