Scorri a basso per l’italiano
Serves: 2 – 3
Put everything in a pot and cook for an hour and you have a simple hearty soup.
Ingredients
2 cups diced potatoes
2 cups diced carrots
2 cups diced zucchini
1 cup diced onions
1 cup diced celery
1 cup chick peas
1 tbsp olive oil
3 vegetable bouillon
Fill pot with water
2 cups cooked small pasta
Directions
Place everything in a medium saucepan and bring to a boil
Once boiling reduce heat to medium and let cook for an hour. The liquid will reduce by half
Stir in pasta and serve with cheesy garlic bread
Here is a TikTok video and photos how to make this recipe - Ecco un video di TikTok e foto come fare questa ricetta
Zuppa Semplice
Porzioni: 2 – 3
Metti tutto in una pentola e cuoci per un'ora e avri una zuppa semplice e sostanziosa.
Ingredienti
2 tazze di patate tagliate a dadini
2 tazze di carote tagliate a dadini
2 cups diced zucchini
1 tazza di cipolle tagliate a dadini
1 tazza di sedano tagliato a dadini
1 tazza di ceci
1 cucchiaio di olio d'oliva
3 brodo vegetale
Riempi la pentola con acqua
2 tazze di pasta cotta
Indicazioni
Metti tutto in una casseruola media e porti a bollore
Una volta raggiunta l'ebollizione, abbassi la fiamma a media e lasci cuocere per un'ora. Il liquido si ridurrà della metà
Incorpori la pasta e servi con pane all'aglio al formaggio
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