Tomatoes & Mozza – Pomodori e Mozza

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Serves: 4

Tomatoes with fresh mozzarella cheese is a traditional Italian salad that I absolutely love.  It is light and refreshing and is great as a side to any meal. 

Ingredients

3 tomatoes

2 fresh mozzarella balls

Olive oil

Salt

Dried oregano

Good balsamic vinegar

Directions

1. Slice the tomatoes and mozzarella about the same thickness

2. Place tomatoes and mozzarella alternately on a plate

3. Sprinkle the tomatoes and mozzarella with olive oil, salt, oregano and balsamic vinegar

4. Serve as a side dish

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Let's Eat - Mangiamo

1/2 Step - 1/2° Passo

3 Step - 3° Passo

Delicious - Delizioso

Pomodori e Mozza

Serves: 4

I pomodori con mozzarella fresca è un'insalata tradizionale italiana che adoro. È leggera e rinfrescante ed è ottima come contorno per qualsiasi pasto.

Ingredienti

3 pomodori

2 mozzarelle fresche

Olio d’oliva

Sale

Origano secco

Buon aceto balsamico

Indicazioni

1. Affetti i pomodori e la mozzarella allo stesso spessore

2. Disporri i pomodori e la mozzarella alternativamente su un piatto

3. Conspargi i pomodori e la mozzarella con olio d'oliva, sale, origano e aceto balsamico

4. Servi come contorno